30.03.13

und wieder ist eine torte auf die weite reise nach bielefeld gegangen, eine marzipan-aprikosen-schicht-torte mit überraschungseffekt im inneren :-) für die mama von jonas gab es ja schon vor ein paar wochen einen schokokuchen, ich hoffe die kikaninchen-torte kommt auch heile an und sobald ich ein foto vom anschnitt bekomme, bekommt ihr das natürlich auch zu sehen :-)





uuups, ähäm... mir fällt gerade auf, dass ich euch die torte für merle, die schmetterlingstorte, verheimlicht habe ;-)

vor einigen wochen hatte ich auch mal eine variante der marzipan-schicht-torte gestestet und statt der aprikosen himbeeren versucht, diese habe ich durch ein sieb gestrichen und dann einfach wie mit den aprikosen die creme mit marzipan zubereitet... ein traaaauuum sag ich euch :-) rundherum hab es dann eine pudding-buttercreme in rosa gefärbt ohne fondant, muss ja bei einer testtorte nicht unbedingt fondant drauf sein ;-)


der nächste versuch wird dann mit erdbeeren sein, darauf freu ich mich auch schon.

16.03.13

und wieder hatte ein kleiner prinz diese woche geburtstag und ist ein jahr alt geworden und ich finde der teddy passt am allerbesten zum ersten geburtstag, diesmal in babyblau :-)